Thursday, November 03, 2005

كليجة العيد


كليجة العيد (كليجة ام التمر )، اللي من غيرها العيد مايكون عيد
كل عام وانتو بخير

23 Comments:

At November 03, 2005 5:06 pm, Blogger Shurouq said...

وانت بخير وصحة وسلامة تارا :)

 
At November 03, 2005 5:51 pm, Blogger Tara said...

و انتي بألف بخير
بس الحجي هنا ما يفيد ترة ،خليني اشوف العيدية في بوست جديد في بلوجك

 
At November 03, 2005 7:40 pm, Blogger khalid jarrar said...

areed klecha!
kol 3am o inti bkher:)
khalid*

 
At November 03, 2005 7:57 pm, Blogger Nancy said...

eid said ya Tara...those klecha look so yummy!!!
I'm sure my mom will also be making some for christmass, yey can't wait till then:)

 
At November 03, 2005 8:10 pm, Blogger ihath said...

رح أضطر أتعلم أعمل كليجة لأنه مافي كليجة في كندا

لو في عندك وصفة لو سمتي إبعثي لي بها

 
At November 03, 2005 11:27 pm, Blogger AZ said...

احنا بنسميها قراقيش :) وبنحط فيها عجوه وممكن نعملها ساده
كل سنه وانتى طيبه يا ست البنات:)

 
At November 04, 2005 1:26 am, Blogger Sndibaad said...

كل عام وانتوا بخير وبالغافية الكليجه

 
At November 04, 2005 9:35 am, Blogger Tara said...

خالد
...كل الكليجة إلك

كل عام وانتة بألف خير
ان شاء الله يوم رجوعكم لبغداد على خير و سلامة
ان شاء الله قريبا يا رب


Nancy
الكريسمس احلى وقت من السنة
ما كنت اعرف انكم تسوون كليجة فيه
هسة الايام تركض ركض و يجي
و على ما يجي ،تعالوا كلكم واكلوا معانا

ihath
حابعث لك الوصفة
ع الاقل احلى من الفسنجون
جابوا لنا جيراننا فسنجون بذكرى وفاة الامام علي في رمضان والله تذكرتج اول ماشفته

az
عن جد تسوون مثلها ؟
ما اعرف شنو معنى عجوة بس احنا عندنا نوع اللي معظم الناس تحبه اللي فيه جوز و سمسم وسكر،-موجود في الصورة في يمين الماعون
لكن انا احب اللي فيها تمر اكثر شي
كل سنةوانتي طيبة

sndibad
كل عام وانت بخير و صحة وسلامة
سهمك العافية

 
At November 05, 2005 2:16 pm, Blogger khalid jarrar said...

ameeeeen:D
and 3ajwa means tamor :)
khalid*

 
At November 05, 2005 3:54 pm, Blogger Hassan said...

تارا

كل عام وانتي بخير وان شاء الله يعود علينا وعليكم بالخير، شهيتينا بالكليجة. حروح اني هم اشوف بيبيتي سوت كليجة لو لا

 
At November 05, 2005 6:31 pm, Blogger Tara said...

خالد
!!!! عجوة معناها تمر
لعد تطلع نفس كليجتنا
شكرا ع المعلومة
مع اني دائما اشوف المسلسلات بس هالكلمة ما مرت عليا

حسان
وانتة بألف خير يا رب
ترة ما رحنا على صاج الريف
ودوني على مطعم الحاج يعقوب بالكسرة، تصدق ؟

 
At November 06, 2005 2:01 am, Blogger Lasto-adri *Blue* said...

كل سنة وإنت طيبة يا تارا....
يارب تكونى إنبسطى فى العيد....

 
At November 06, 2005 2:25 am, Blogger Tarek said...

كل عام و أنت بخير
في مصر نأكل الكحك بدل من الكليجة

 
At November 06, 2005 2:38 am, Blogger Ahmed Shokeir said...

عيد سعيد ياتارا

الكليجة دى بسكويت بالعجوة ياتارا أو بسكويت بالبلح .. موجوده طول السنه فى المخابز عندنا وزى مقال طارق .. إحنا عندنا الكحك وبالفصحى الكعك

عيد سعيد

 
At November 06, 2005 5:55 am, Blogger SPRING said...

شووووووفي يا ست تارا
احنا بنعمل كحك ، بيكون مدور و محشي عجوه اللي بتقولوا عليها تمر ، او محشي ملبن اللي الشوام بيقولوا عليه راحة الحلقوم ، أو مكسرات اللي بتقولوا عليها مكسرات ، او ساده ، طبعا و أهم حاجه في الكحك السمنة البلدي ، تاكلي كحكيتين و تحسي انك عايزة تشربي لتر سفن اب عشان الهضم
طبعا فيه البتيفور و ماعرفش الوصفة بتاعته ، بس حلاوة البتيفور ان العجينة ممكن يكون داخل فيها شكولاته و البتيفور نفسه ليه اشكال كتييير اوي ، و احلى حاجه الغريبة ، و دي تؤكل و لا توصف ، و بصراحة مافيش حاجة دقتها في حياتي كانت احلى من الغريبة مع كباية شاي
اللي انتي بتقولي عليه كليجة بنسميها عندنا كعب الغزال ، و دي موجودة طول السنة عند الخبازين ، و ممكن نغطيها بالسمسم عشان الطعم
اخيرا في السعودية الكليجة شكلها متغير تماما ، مدورة و مسطحة و اصغر من رغيف العيش شوية ، و ممكن تكون سادة او محشية عجوة

 
At November 06, 2005 10:29 am, Blogger Ghada said...

إيه ده .. أنا جعت!
:)
كل سنة وإنت طيبة يا ست البنوتات
:)

 
At November 06, 2005 1:32 pm, Blogger taty said...

ده صنف عراقي؟؟
كل سته و انت طيبه و باحسن حال

 
At November 06, 2005 10:03 pm, Blogger khalid jarrar said...

ya jama3a il klecha bittamor is ka3k b3ajwa..and is ma3mool too, all defferent names for the same thing. which is what we all know, all arabs, make in the 3eed time :)

AREED 9AJ IL REEEEEF WAAAAAAAA3:(((
did anyone ever try kabab 7ajji 7sen in falluja? i think its the best kabab in the whole freaking world, and the size of each sheesh kabab is scary, its like 40 cm each!!! you can hardly eat two sheesh of his kabab, but the whole resturant was demolished and set to the ground by American bombs
:((( but i heard it was re built again now :)))
khalid*

 
At November 06, 2005 11:53 pm, Blogger AZ said...

العجوه دى بتبقى تمر بيتشال منه البذر ويتحمر فى سمنه لحد مايبقى طرى اوى كده بيبقى طعمه تحفه وبيدفى اوى فىالشتا و ياسلاااام بقى اما يتحط فى القراقيش بتبقى خطيره جداااااااااا

 
At November 07, 2005 4:21 pm, Blogger Nerro said...

كل سنة وانتي طيبة يا تارا...معلش متأخرة شوية :)

 
At November 07, 2005 6:47 pm, Blogger عطاء said...

عيد مبارك.. شكلها خوش كليجة وخاصةً انها ام التمر
yum yum

 
At November 08, 2005 9:18 am, Blogger kazmawy said...

من الكويت اقولج
عيدك مبارك وكل عام وانتى بخير
:)

 
At November 08, 2005 1:22 pm, Blogger Tara said...

Lasto-adri *Blue*
كل عام وانتي بألف خير
انا تنوست بالعيدالحمد لله(بس ما انبسطت)
!!! انبسطتي بالعراقي تعني انضربتي

Tarek
كل عام وانتة بألف خير

spring
شكرا ع المعلومات
عندنا البيتيفور له نفس الاسم
الغريبة نسميها شكرلمة(هي اللي تقعد على القلب و تكتم النفس من حلاوتها)
الملبن نسميه حلقوم عندنا
و بصراحة انا (فيما عدا الكليجة ام التمر في العيد) ،في المعجنات عامة احب الموالح(الاشياء المالحة)

ghada
كل سنة وانت بألف خير يا غدغود

taty
كل سنة وانتي طيبة
و اهلا بيكي في بلوجي

Khalid Jarrar
طيب واللي احنا نسميه كعك( العادي أوأبو السمسم)
هما شنو يسموه ؟؟؟؟

حقك تريد صاج الريف
اني همين اموت عليه
الله يصبرك

اما عن كباب الفلوجة
فأنا كل اللي اعرفه ان ايدي تكون على قلبي الى ان نعبر الفلوجةو نوصل لحدود الاردن
ما عمري نزلت فيها
بس اعتقد اكو محل بالمنصور فيه كباب احد من الفلوجة

AZ
هي نفس الطريقة بالضبط

Nerro
كل سنة وانتي طيبة يا نيرو
ينعاد عليكي بصحة وسلامة يا رب

عطاء
تعالي ذوقيها بقى
(عجبتني انا بقى هاي اللي كتبتيها في اول بوست لك )

Kazmawy
كل عام وانتة بألف خير
و اهلا و سهلا بك

 

Post a Comment

<< Home

Free Web Site Counters
Free Web Site Counters